Крахмал в бодибилдинге


Питание и диетаВитамины и микроэлементы

Крахмал в бодибилдинге

Крахмал является полисахаридом, состоящим из цепочки, в которой важное место занимает глюкоза. Формула крахмала выглядит следующим образом: (C6H10O5)n. Крахмал синтезируется под действием фотосинтеза различными растениями, а также имеет несколько различных структур зерен и составов. В желудочном тракте животного организма крахмал поддается гидролизу, благодаря чему превращается в глюкозу, легко усваивающуюся организмом. Промежуточные продукты гидролиза крахмала – декстрины.

Крахмал присутствует в составе большинства овощей, фруктов, зерновых культур, бобовых и прочих продуктов.

Около 80% крахмала мы потребляем из углеводов. Крахмал представляет собой медленный и сложный углевод, а потому является отличным источником энергии и для избавления от лишнего веса, и для набора массы.

Читайте также

  • Углеводы

  • Глюкоза в бодибилдинге
  • Посттренировочные углеводы: рост мышц и восстановление!
00:28 29/12/2017

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>