Весёлый стадион

6 протеиновых супер-завтраков!


Питание и диетаРецепты и продукты

6 протеиновых супер-завтраков!

Пошлите прощальный поцелуй безвкусным завтракам! Заряженные протеином блюда сделают главный прием пищи дня еще более особенным!

Пища — это наше топливо, а завтрак — главная дозаправка дня. Не зацикливайтесь на стандартных протеиновых коктейлях на скорую руку и овсяных хлопьях на воде. Приготовьте правильную пищу. Сделайте утро по-настоящему ярким, насыщенным позитивными эмоциями, чтобы был лишний повод подниматься с постели в предвкушении блюд, которые наполнят тело нутриентами и порадуют вкусовые рецепторы!

1. Протеиновые блинчики с корицей

С приходом осени ничто не настраивает на волну уюта и комфорта так, как гора блинчиков с корицей. Это любимый рецепт спортсмена и модели с обложки Мели Кологлу. Помимо благотворного влияния на обмен глюкозы, небольшая щепотка корицы делает вкус по-настоящему домашним.

Можете лакомиться этими блинчиками по утрам или использовать их в качестве достойной награды за хорошую тренировку. В любом случае, вы полюбите этот рецепт.

Ингредиенты

Яичный белок

2 шт. Корица

2/3 чайной ложки Экстракт ванили

½ чайной ложки Банан (спелый)

2/3 шт. Овсяные хлопья

1/8 чашки Протеиновый порошок

1 мерная ложка (36 г)

Способ приготовления
  1. Смешайте банан, яичные белки, корицу, ванильный экстракт, овсяные хлопья и протеиновый порошок.

  2. Сбрызните сковороду кулинарным спреем.
  3. Вылейте на сковороду тесто. Переверните блинчики, когда они подрумянятся.
  4. Обжарьте равномерно с обеих сторон. Подавайте с сиропом без сахара и наслаждайтесь!

Выход: 2 порции

Пищевая ценность на порцию (1 блин)

Калорийность — 148

Жиры — 2,3 г

Углеводы — 15,2 г

Белки — 16,6 г

2. Протеиновые блинчики с шоколадным сиропом

Кто не любит шоколад, тем более, на завтрак? Для простого рецепта вам не понадобятся хитро-мудрые ингредиенты. Блинчики можно приготовить из продуктов, которые всегда под рукой: яичные белки, протеин и сироп для блинчиков. Это анаболический фаворит члена NPC и участника соревнований по бодибилдингу Винни Руссо. Достаньте припасы из кладовой и начинайте готовить.

Ингредиенты

Яичный белок

5 шт. Протеиновый порошок

1 мерная ложка (36 г) Шоколадный сироп

по вкусу

Способ приготовления
  1. Смешать яичные белки с протеиновым порошком.

  2. Вылить тесто в сковороду и готовить, пока оно не станет похоже на блинчики.
  3. Полить сверху шоколадным сиропом и подать на стол.

Выход: 1 порция

Пищевая ценность на порцию (1 блин)

Количество на порцию:

Калорийность — 128

Жиры — 1,4 г

Углеводы — 3,6 г

Белки — 25,3 г

3. Бананово-ванильные пончики

Пончики редко попадают в рейтинги полезной и здоровой пищи, но это не значит, что их надо полностью исключить из «фитнес-диеты». Строго говоря, протеиновые пончики даже приблизят вас к поставленным целям. Не верите? Спросите бодибилдера NPC Шэйна Реймонда, который обожает ванильно-банановую версию этого лакомства.

Ингредиенты

Банан

2 средних Корица

1/2 чайной ложки Мускатный орех

1/2 чайной ложки Пищевая сода

1/2 чайной ложки Протеиновый порошок

2 мерные ложки (72 г) Яичный белок

2 шт. Кокосовое масло

5 г

Способ приготовления
  1. Отправьте бананы в миску и с помощью вилки превратите их в пюре.

  2. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
  3. Поместите кокосовое масло на большую сковороду с антипригарным покрытием и разогрейте на медленном огне.
  4. Вылейте смесь в сковороду, обжарьте до золотистого цвета, а затем переверните. Обжарив с двух сторон, выложите на большую тарелку. Подавайте с фруктами, ягодами, медом и обезжиренным греческим йогуртом.

Выход: 1 порция

Пищевая ценность на порцию (1 пончик)

Калорийность — 475

Жиры — 6 г

Углеводы — 60 г

Белки — 45 г

4. Индейские жареные лепешки

Жареные лепешки никогда не считались полезной опцией, но это дело поправимое. Богатая протеином версия традиционного блюда коренных американцев поможет нарастить мышцы и заправит горючим ваши тренировки. Используйте рецепт по случаю, чтобы порадовать себя изысканным лакомством, или сделайте лепешки частью ежедневного рациона.

Ингредиенты

Мука

1 чашка Протеиновый порошок

1 мерная ложка (36 г) Кокосовое масло

1 столовая ложка Cоль

1 чайная ложка Пищевая сода

1/2 чайной ложки Теплая вода

1 стакан Корица

1/2 столовой ложки

Способ приготовления
  1. Высыпьте все сухие ингредиенты в миску. Проделайте отверстие в центре, добавьте кокосовое масло и воду.

  2. Смешайте вручную или блендером. При необходимости добавьте воду, чтобы получилось податливое тесто.
  3. Достаньте тесто из миски, присыпьте разделочную доску мукой и помесите тесто, пока оно не станет красивым и пышным. Если надо, добавьте еще муки, чтобы тесто не получилось слишком липким. Раскатайте тесто в очень плоский лист и дайте ему отдохнуть в течение нескольких минут.
  4. Нарежьте тесто на маленькие квадраты и бросьте их в кипящее кокосовое масло. Для чуть более здорового варианта попробуйте запекать в духовке! Подавайте с медом, натуральным джемом или вареньем.

Выход: 1 порция

Пищевая ценность на порцию (1 квадрат)

Калорийность — 560

Жиры — 17 г

Углеводы — 81 г

Белки — 34 г

5. Кексы к завтраку

Не все кексы оседают в складках на талии. Эта полезная версия запретного лакомства — один из любимых рецептов чемпиона Великобритании по Бодибилдингу и Фитнесу Эммы Пэверли. Комбинация овсянки и яиц отлично подходит для завтрака, а добавление протеинового порошка превращает их в анаболический стержень вашего утреннего арсенала. Кексы питательны, их можно взять на работу. Самое главное, они очень быстро готовятся!

Ингредиенты

Овсяные хлопья

2/3 чашки Мука

1/8 чашки Протеиновый порошок

2 мерные ложки (72 г) Какао порошок

1 столовая ложка Пекарский порошок

1/4 чайной ложки Яичный белок

2 шт. Банан средний (порезаный)

1 шт. Молоко (жирность 2%)

120 мл Подсластитель

по вкусу

Способ приготовления
  1. Смешать все сухие ингредиенты в миске

  2. Добавить в тесто жидкие ингредиенты и еще раз все перемешать.
  3. Запекать в духовке при 175 градусов по Цельсию ориентировочно 10 минут.

Выход: 6 порций

Пищевая ценность на порцию (1 кекс)

Калорийность — 85

Жиры — 1,2 г

Углеводы — 12,5 г

Белки — 8 г

6. Десерт из клубники и овсянки

Если по утрам у вас мало времени, этот рецепт точно для вас. Смешайте ингредиенты и поставьте их на ночь в холодильник. Смесь из овсяных хлопьев, молока и ягоды — сладкое лакомство, ради которого стоит просыпаться!

Ингредиенты

Протеиновый порошок

1 мерная ложка (36 г) Молоко (обезжиренное)

240 мл Овсяные хлопья

80 г Греческий йогурт

150 г Черника

40 г Клубника

40 г Корица

по вкусу

Способ приготовления
  1. Замочите овсяные хлопья в молоке и добавьте щепотку корицы.

  2. Утром добавьте нарезанную половинками клубнику, греческий йогурт и протеиновый порошок.
  3. Посыпьте сверху черникой и остатками клубники. Приятного аппетита!

Выход: 1 порция

Пищевая ценность на порцию (1 чашка)

Калорийность — 803

Жиры — 26 г

Углеводы — 90 г

Белки — 44 г

Читайте также

  • Сколько раз в день нужно есть?

  • 7 полезных протеиновых рецептов
  • 5 принципов правильной диеты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>